5-Elemente-Kochseminare

Ich lade Sie ein mit mir die 5-Elemente-Küche kennen zu lernen!
Diese Koch- und Ernährungsweise richtet sich nach den klassischen Prinzipien der traditionell chinesischen Medizin. Essen ist mehr als reine Nahrungsaufnahme, Kalorienzählen und Fettgehalt bestimmen. Essen ist Genuß, Lebensfreude, Geselligkeit. Essen kann Stress mildern, Trost spenden und Glücksmomente verstärken. Aber nur wer sowohl den analytischen als auch den sensorischen Aspekt von Ernährung betrachtet, erlebt eine Ernährungsweise, die allen Bedürfnissen gerecht wird und das Wohlbefinden nachhaltig steigert

Diese Kochkursreihe richtet sich nach den saisonalen Gegebenheiten.
Jeder Kochkursblock kann auch einzeln gebucht werden:

• Qi-bewegend Kochen im Frühjahr
• aus der Fülle des Sommers schöpfen
• wärmende Küche im Herbst
• substanzbewahrend Kochen im Winter

Kursplätze: 12
Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen
Kosten pro Teilnehmer: 45 € inkl. Lebensmittel und Script

Die aktuellen Termine finden Sie unter der Rubrik „Termine“

 

Kochkursreihe oder einzelne Kochkursblöcke sind auch als Gutschein erhältlich!